SLYRS Mountain Edition 45% vol. 0,7l

84,80 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (121,14 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10013

Produktinformationen "SLYRS Mountain Edition 45% vol. 0,7l"

SLYRS Single Malt Whisky Mountain Edition

SLYRS Whisky, der die Höhenluft der ober-bayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. Im Jahr 2014 setzte SLYRS Mitgründer Anton Stetter mit Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater dieses Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten sie ca. 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf 1501 Meter Höhe, auf den Gipfel des Bergs Stümpfling.

Dort befindet sich das einmalige SLYRS Höhenlager. Die SLYRS Mountain Edition reift darin 5 Jahre bis zu ihrer Vollendun. Reinste Bergluft und extreme Temperaturschwankungen bis zu 60 Grad prägen diesen besonderen Lagerort und spiegeln sich in der SLYRS Kostbarkeit durch ein klares, intensives Geschmacksbildund außergewöhnliche Würze wieder..

Tasting Notes:

Nase: Bourbon-Vanille, Karamell, gebrannte Mandeln.
Gaumen: Intensiv und würzig, trocken mit leicht pfeffrigen Noten.
Nachklang: Lang anhaltend, leicht rauchig und süß-fruchtig.

Abfüller:	Originalabfüllung
Fassstärke:	Nein
Inhalt:	0,7 l
Land:	Deutschland
Typ:	Single Malt
Farbstoff/Zuckerkulör:	ohne Farbstoff
Inverkehrbringer:	SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG

Der Wallberg ist 2024 der Namensgeber unserer SLYRS Mountain Edition. Der 1722 Meter hohe Berg im Mangfallgebirge ist einer der bekanntesten Gipfel in der Alpenregion Schliersee-Tegernsee. In 1501 Metern Höhe reift dieser Whisky im SLYRS Mountain-Lager bei reinster Bergluft und extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad.

Sie finden bei uns im Shop auch die limitierte Wallberg SLYRS Mountain Edition Flasche. Die auf 1722 limitierte Flaschen spiegeln mit 50,2% vol. die volle Kraft des Berges wider.

Rauchig:	Ja
Tasting Notes:	Früchte (Trockenfrüchte), Karamell, Muskat, Pfeffer, Würze

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SLYRS Peat Cask Strength 1.2 54,3% vol. 0,7l

SLYRS SINGLE MALT WHISKY BAVARIAN Peat Cask Strength 1.2 Mit der zweiten Edition der limitierten SLYRS Bavarian PEAT Cask Strength Reihe setzt SLYRS neue Maßstäbe für torfigen Whisky aus Bayern. In der Nase entfalten sich intensiver Torfrauch, dunkle Beeren, Feige und Vanille. Würzige Eiche, Karamell und ein Hauch von Kräutern verleihen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Whisky cremig und vollmundig mit Noten von süßem Portwein, getrockneter Aprikose, dunkler Schokolade und Honig. Der erdige Rauch wird begleitet von Pfeffer und markanter Eichenwürze. Der lange Abgang rundet das Erlebnis mit Anklängen von Trockenfrüchten, Espresso und einer feinen salzigen Brise ab. Ein Whisky für Kenner und Entdecker – starklimitiert, unverfälscht und in Fassstärke abgefüllt. Limitierte Flaschenzahl! Tasting Notes: Nase: Eine verführerische Melange aus intensivem Torfrauch, dunklen Beeren und Feige, begleitet von süßer Vanille, würziger Eiche und einem Hauch von Karamell und Kräutertee. Gaumen: Cremig und vollmundig entfaltet sich eine harmonische Balance aus süßem Portwein, getrockneter Aprikose und dunkler Schokolade, untermalt von feinem Honig, erdigem Rauch, würzigem Pfeffer und markanter Eichenwürze. Nachklang: Lang und komplex mit warmen Noten von Trockenfrüchten und kräftigem Espresso, bevor eine salzige Brise das Finale elegant ausklingen lässt. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Kombination aus Portweinfässern und Amerikanischer Weißeiche Inhalt: 0,7 l Land: Deutschland Typ: Single Malt Farbstoff: ohne Farbstoff EAN: 4250826904556

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Tipp

SLYRS

SLYRS Distillers Choice “Amontillado Cask” 51,5% vol. 0,7l

SLYRS DISTILLERS CHOICE No. 5 – Amontillado Cask Die fünfte Edition unserer exklusiven SLYRS DISTILLERS CHOICE vereint bayerische Handwerkskunst mit einzigartigem Fass-Charakter. Dieser streng limitierte Single Malt Whisky wurde 2014 auf traditionelle Weise destilliert und durfte ganze 11 Jahre in einem ausgewählten Amontillado Sherryfass reifen. Mit 51,5 % Vol. entfaltet der Whisky seinen kraftvollen Charakter und erzählt eine besondere Genussgeschichte: Helmut Knöpfle, SLYRS Head of Brand Experience und Keeper of the Quaich, hat in Zusammenarbeit mit dem SLYRS Fass-Management ein Fass ausgesucht, das auf beeindruckende Weise die SLYRS DNA mit der würzigen Aromatik eines Amontillado Sherrys verbindet. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Tradition, Leidenschaft und Qualität spürbar macht. Limitiert auf 612 Flaschen Tasting Notes: Nase: Warme Anklänge von Sherry mit einem bunten Potpourri aus Nüssen und kandierten Früchten. Gaumen: Voluminös mit kraftvollem Charakter, sanft getragen von leicht süß-würziger Dominanz. Mit aromatischen Kräuternoten und einem subtilen Hauch von frischem Tabak zeigen sich die 11 Jahre im Amontillado Fass. Angenehm eingebunden findet sich die typische SLYRS DNA. Nachklang: Wohlig wärmend bleiben angenehm nussig-trockene Noten lange am Gaumen. Später gesellen sich zarte ätherische Nuancen hinzu. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Amontillado Sherryfass Inhalt: 0,7 l Land: Deutschland Typ: Single Malt Farbstoff: ohne Farbstoff EAN: 4250826904723

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

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SLYRS Single Malt Whisky Rum Cask Finish 46% vol. 0,7l

SLYRS Single Malt Whisky Rum Cask Finish Nachdem unser Single Malt Whisky etwa ein halbes Jahrzehnt in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche reifte, wird er in Fässer umgefüllt, in denen vorher hochwertiger Rum aus der Karibik lagerte. Karibische Rums sind typischerweise kräftig und würzig im Geschmack. Sie reifen vor der Abfüllung mehrere Monate oder Jahre in Holzfässern, die bei der Reifung die komplexe Aromatik des Rums aufnehmen. Besonders hochwertige Rum Casks verwenden wir anschließend für das Finish des SLYRS Single Malt Whiskys. Darunter auch einige Fässer, in denen zuvor Rhum Agricole (hergestellt aus Zuckerrohrsaft – nicht wie üblich aus Melasse) lagerte. Beim Finish nimmt der Whisky die typischen Rum Geschmacksnoten zusätzlich auf und wird damit zu einem unserer Meisterstücke. Tasting Notes: Nase: Köstliches Duftbouquet aus Karamell, Bienenwachs und Zedernholz, dazu malzige Töne mit einem Hauch von Kamille. Gaumen:Vanillearomen als Ouvertüre, dann kräftiger werdend bis zu Röstaromen mit Tönen von Orange, Honig und etwas Liebstöckel. Nachklang:Lang und vollmundig mit dezentem Holzaroma. Abfüller: Originalabfüllung Fassstärke: Nein Inhalt: 0,7 l Land: Deutschland Typ: Single Malt Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €* 69,90 €* (7.15% gespart)
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SLYRS Single Malt Whisky Bavarian Lakeside 2024 45% vol. 0,7l

SLYRS Single Malt Whisky Bavarian Lakeside 2024 Für die Lakeside Edition wurden ausgewählte Fässer an den schönsten Seen unserer Heimat gelagert. Im Januar 2015 in bewährter Tradition schonend destilliert und in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche gelagert, wurde diese besondere SLYRS Lakeside Edition bereits nach 14 Monaten in ausgewählte Oloroso-Fässer gelegt. Dort durfte der streng limitierte Single Malt Whisky zunächst am heimischen Schliersee und anschließend am schönen Chiemsee seinen einzigartigen Charakter entwickeln, eine elegante Balance von Süße und leichtem Rauch. Limitiert auf 1124 Flaschen! Von der Sonne geküsst - vom Wind verweht! Tasting Notes: Nase: Süße dunkle Schokolade; karamellisierte, geröstete Nüsse, sanfter Buchenholzrauch, Nuancen von Leder und Gewürzen. Gaumen: Seidig und geschmeidig, Honig, Vanille, dunkle Beeren, Trockenfrüchte, anwachsender Rauch, subtile salzige Note. Nachklang: Lang und anhaltend, dunkle Schokolade, Gewürze, sanfte Sherry-Süße, elegante Balance von Süße und leichtem Rauch. Abfüller: Originalabfüllung Fassstärke: Nein Inhalt: 0,7 l Land: Deutschland Typ: Single Malt Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff EAN: 4250826904402

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

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