GlenAllachie 18 Jahre 46% vol. 0,7l

Mit einer Expertise, die über ein halbes Jahrhundert umfasst, vermählte Billy Walker für das fassstarke Batch 5 handverlesene Pedro Ximénez sowie Oloroso Sherry Puncheons und Hogsheads. Das Resultat? Ein üppiger, luxuriöser Single Malt, der den Gaumen mit Melasse, Orangen und Rosinenbutter glasiert. GlenAllachie 21 Jahre Batch 5 wurden mit fünf ausgewählten Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern kombiniert, um ein außergewöhnliches, facettenreiches Trinkerlebnis mit Noten von Obstkuchen, wärmendem Mokka und reifen Kirschen zu schaffen. Stark limitierte Abfüllung. Tasting Notes: Nase: Gebrannte Honigwabe, Melassekuchen und gewürzte Blutorangen, mit Anflügen von Kakao, schwarzem Wintertrüffel und karamellisiertem braunem Zucker. Gaumen: Reichhaltige Schokolade, warme Backgewürze und Clementinenschale, gefolgt von Melasse, Obstgartenfrüchten und kristallisiertem Ingwer, mit schwarzen Kirschen und Rosinenbutter im Abgang. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons & Hogsheads Fassstärke: Ja Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt

Mit The GlenAllachie 2009/2024 – PX Puncheon zeigt sich die von Koryphäe Billy Walker geleitete Destillerie von ihrer maximal individuellen Seite. Nach 14 Jahren der Reifung verwöhnt der Whisky anspruchsvolle Gaumen mit vollmundigen Noten von Pflaumenmarmelade, Zimtbutter, Orange und Ingwer in Verbindung mit der für The GlenAllachie prägenden Note von Heidehonig. Von dieser Abfüllung wurden lediglich 696 Flaschen abgefüllt. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: PX Puncheon Fassstärke: Nein Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, DE

GlenAllachie 17 y.o. Mizunara & Oloroso Cask Finish - Masters of Wood Mizunara eröffnet Masters of Wood Serie: Super-Premium-Genuss von The GlenAllachie Mit dem The GlenAllachie 17 y.o. – Mizunara & Oloroso Cask Finish seine vielleicht luxuriöseste. Der Single Malt eröffnet die Masters of Wood Serie, die neue Super-Premium-Sparte der Wood Collection. Sie versammelt nur die feinsten und experimentellsten Veredelungen. Die japanische Eiche wird aufgrund ihres hohen Preises und der Herausforderungen, die sie bei der Lagerung mit sich bringt, nur selten für die Whiskyreifung verwendet. Stark limitierte Abfüllung. Tasting Notes: Billy Walker kombinierte die Fassrarität mit Oloroso-Sherry-Puncheons und Hogsheads. Das edle Ergebnis lässt nach 17 Jahren der Reifung typischen Heidehonig mit getrockneten Orangenschalen, Zimtäpfeln und Feigensirup verschmelzen und bestäubt alles mit Kakao, Pekannüssen und Demerara-Zucker. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish Fassstärke: Ja Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt

GlenAllachie 2009/2023 - 14 y.o. - PX- Puncheon #5880 56,7% vol. Der GlenAllachie 2009/2023 – PX Puncheon #5880 ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky, ausgewählt von Billy Walker speziell für den deutschen Markt. Single Cask Whiskys sind unbestritten etwas Besonderes und wissen selbst gestandene Fans einer Destillerie immer wieder zu überraschen. Von dieser Abfüllung wurden lediglich 674 Flaschen abgefüllt. Tasting Notes: Nase: Sanfte Noten von Zimt und süßen Rosinen, mit Anflügen von Heidehonig, gerösteter Melasse und kräftiger dunkler Schokolade. Gaumen: Dunkle Schokolade, gerösteter Kaffee, Pflaumenmarmelade und Schwarzwälder Kirschtorte. Nachklang: Ein Hauch von Trüffel, süße Beeren und Ingwer. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: PX Puncheon Fassstärke: Ja Destilliert: 01.04.2009 Abgefüllt: 12.2023 Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: ohne Farbstoff EAN: 5060568329956

GlenAllachie 2010/2024 - 14 y.o. - Koval Bourbon Barrel #2470 62,4% vol. Das Single Cask The GlenAllachie 2010/2024 – Koval Bourbon Barrel ist einer der selten anzutreffenden Whiskys der Speyside-Brennerei, der rein in einem Bourbonfass reifte. Dieses stammt aus der größten unabhängigen Craft Distillery der USA. Koval nutzt kleine, nur ca. 113 Liter fassende Weißeichenfässer. Das bedeutet: Der Speyside Single Malt konnte in 14 Jahren intensiv mit dem Holz interagieren – aber auch nur in 149 Flaschen abgefüllt werden. Von dieser Abfüllung wurden lediglich 149 Flaschen abgefüllt. Tasting Notes: Nase: Orangenblüten, gegrillte Honigwaben und Mokka, mit Vanilleextrakt, Mandelbutter und getrockneten Obstgartenfrüchten wie Äpfel und Birnen. Gaumen: Heidehonig, Vanille und Karamell, gefolgt von Zitrusfrüchten, Zimt und Bananenchips, dazu Kirschen und gerösteter brauner Zucker. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Koval Bourbon Barrel Fassstärke: Ja Destilliert: 08.11.2010 Abgefüllt: 2024 Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: ohne Farbstoff EAN: 5060568328744

GlenAllachie 2012/2024 - 11 y.o. Oloroso Sherry Single Cask #801629 Der 11-jährige Scotch Whisky reifte in einem Oloroso Puncheon mit der Fassnummer #801629. Abgefüllt wird der Glenallachie 11 Jahre 2012/2024 Oloroso Puncheon #801629 ungefärbt und ungefiltert mit starken 58.3% vol. Von dieser Abfüllung wurden lediglich 698 Flaschen abgefüllt. Tasting Notes: Nase: getrocknete rote Beeren, Mokka und abgenutztes Leder, mit Noten von Zimtgewürz, Ananas und Gartenfrüchten Gaumen: Crème brûlée, Espresso, Heidehonig, gefolgt von Kirschen, Feigenkonfitüre und Mokka, mit Noten von Gewürzen und Kakao im Abgang Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Oloroso Sherry Single Cask Destilliert: 10.05.2012 Abgefüllt: 02.2024 Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: ohne Farbstoff EAN: 5060568327563

Meikle Toir 5 y.o. The Chinquapin One - Heavily Peated GlenAllachie Der Meikle Toir 5 Jahre The Chinquapin One ist ein getorfter Single Malt Whisky aus der Glenallachie Brennerei. Der Torfgehalt beträgt 35 ppm. Übersetzt bedeutet Meikle Toir "Große Mission". Die Lagerung erfolgte für 5 Jahre in First Fill Bourbon Barrels sowie Chinquapin Virgin Oak Barrels. Tasting Notes: Nase: Verbrannte Eiche und Lakritze werden von Honig und würzigen Kräutern begleitet. Dahinter Orangenschalen und Nuancen von Buttergebäck. Gaumen: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Startet mit dunkler Schokolade und Crème brûlée. Dann würziger, mit gerösteten Nüssen und Zimt. Nachklang: Langanhaltend, mit sanftem Rauch und würziger Eiche. Abfüller: Originalabfüllung Fassstärke: Nein Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Scotch Whisky Filterung: nicht kühlgefiltert Farbstoffe: ohne Farbstoffe GTIN: 5060568326818

GlenAllachie 2014/2025 Sinteis Series Part I - Chinquapin & PX Casks „Zwei unterschiedliche Fässer – eine harmonische Synthese“ lautet das Motto einer neuen limitierten Serie aus der Hand von Branchenikone Billy Walker. Mit Sinteis (ausgesprochen „sin-teesh“, schottisch-gälisch für „Synthese“) verkörpert der Fassinnovator seine Kreativität bei der Kombination von Gewagtem mit Beliebtem. Für Sinteis Part I, den The GlenAllachie 2014/2025 – Chinquapin & PX Casks, wählte Walker aus einem Bestand von 50.000 Fässern sowohl Virgin Oak Barrels als auch First Fill Sherry Puncheons aus. Die seltenen Fässer aus Chinquapin, einer in den Ozarks von Missouri beheimateten amerikanischen Eiche, geben typischerweise Noten von süßen Gewürzen und Anis ab. Die Pedro-Ximénez-Sherryfässer hingegen bringen Aromen von dunkler Schokolade und reifen Früchten ein. Beide Eigenschaften entfalten sich ungehemmt – bei fassstarken 57,8% vol. und Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltration. Die Verpackung wurde von der schottischen Designerin Kayley Barbour zum Blickfang gestaltet. Den Karton ziert ein handgezeichnetes, foliertes Symbol, das für die Verschmelzung von Holzarten steht. Tasting Notes: Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: 1st Fill PX Sherry Puncheon & Chinquapin Virgin Oak Barrels Fassstärke: Ja Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt

Whisky des Monats Produktinformationen Batch 12 des The GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength setzt die Erfolgsgeschichte der vielfach prämierten Abfüllung fort. Der Single Malt verbrachte eine Dekade in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Casks sowie mit Rotwein vorbelegten Barriquefässern und auf mittlerer Stufe ausgebrannten Virgin Oak Casks. Bei fassstarken 59,7% vol. entfalten sich so typische Mokka- und Honigaromen mit Schwarzwälder Kirschtorte, Melasse und gerösteten Haselnüssen. Tasting Notes: Nase: Anklänge von Mokka, Feigensirup und geröstete Haselnüsse, mit Honigwabe, getrockneten roten Beeren und einem Hauch von Melasse-Tarte. Gaumen: Backgewürze, in Brandy eingelegte Kirschen und Karamellsauce, gefolgt von Schwarzwälder Kirschtorte, Mokka und gegrillter Honigwabe. Nachklang: Melasse und Zwetschge. Hintergrundinformationen zu Batch 12 Fasstype: PX, Oloroso, Red Wine & Virgin Oak Casks Fassstärke: Ja Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt GTIN: 5060568328003

GlenAllachie Bundle GlenAllachie 10 y.o. - Batch 12 - CS + GlenAllachie 18 y.o. 46% vol. 0,7l & GlenAllachie 18 Jahre 46% vol. 0,7l GlenAllachie 10 Jahre: Tasting Notes: Nase: Anklänge von Mokka, Feigensirup und geröstete Haselnüsse, mit Honigwabe, getrockneten roten Beeren und einem Hauch von Melasse-Tarte. Gaumen: Backgewürze, in Brandy eingelegte Kirschen und Karamellsauce, gefolgt von Schwarzwälder Kirschtorte, Mokka und gegrillter Honigwabe. Nachklang: Melasse und Zwetschge. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: PX, Oloroso, Red Wine & Virgin Oak Casks Fassstärke: Ja Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt GTIN: 5060568328003 GlenAllachie 18 Jahre: Tasting Notes: Nase: Toffeesauce, Zimtgewürz und frische Vanilleschoten, mit Noten von Kakao, Honigwabe und Kirschen Gaumen: Explosionen aus Marzipan, Sultaninen und reichhaltiger dunkler Schokolade, die zu wildem Honig, Maraschinokirschen und Buttercreme führen. Nachklang: Langanhaltend mit Datteln und Karamell Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Bourbon , Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry , Virgin Oak Fassstärke: Nein Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Speyside Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: ohne Farbstoff GTIN: 5060568320083