Ardbeg Galileo 1999/2012 49% vol. 0,7l

Ardbeg Spectacular Limited Edition 46% vol. 0,7l Spectacular ist der erste Ardbeg, der in seltenen Portweinfässern reifte. Neben klassisch gereiften Ardbeg aus dem Bourbon-Fass erweitern Portweinfässer den Islay-Malt mit prachtvollem Geschmack und überraschender Farbigkeit. Duftende Lavendel-, Vetivergras- und Weihrauch-Noten gehen in eine reiche Mandelnussigkeit über. Der Ardbeg Spectacular ist eine wahre Geschmacksexplosion und eine Hommage an die kreative und experimentelle Geisteshaltung der Destillerie. Ein Muss für Liebhaber von Islay Whiskys und solche, die das Außergewöhnliche suchen. Tasting Notes: Nase: Ungewöhnlich parfümiert und aromatisch, mit Duft von Lavendel, der in Vetivergras und Weihrauch übergeht. Darunter Ledernoten und Wachs mit einer reichen Mandelnussigkeit. Ein Spritzer Wasser enthüllt Nuancen von Holzrauch und feuchtem Torfmoos mit einem Anklang Menthol und Lederzaumzeug. Gaumen: Zähflüssig, mit einer funkelnden Sammlung salziger, süßer und pikanter Aromen. Torfrauch, Eukalyptusöl, Minzschokolade und Toffee mischen sich mit Noten geräucherter Pekannüsse, Kreosot und Teer. In der Manege lauern dezent-süße Birnenstreusel- und Weichtoffee-Noten. Nachklang: Ein langes, anhaltendes Finale von gesalzenem Karamell und kühlendem Menthol beenden diesen spektakulären Geschmackszirkus. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Port Wine + Ex-Bourbon Casks Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Islay Typ: Single Malt Whisky Hersteller: Ardbeg Distillery Ltd. Port Ellen Islay Argyll PA42 7EA/GB Inverkehrbringer: MHCS 9 avenue de Champagne 51200 Epernay, FR

Ardbeg Smokiverse In einem Experiment mit einem Verfahren namens "High Gravity Mashing" reduzierten unsere unerschrockenen Whisky-Schöpfer die Wassermenge im Maischebottich erheblich und gaben mehr Getreide in die Mischung als je zuvor. Durch das Zerdrücken und Komprimieren jedes einzelnen Tropfens Flüssigkeit verstärkt diese unkonventionelle Maische die Intensität der geschmacksaktiven Acetat-Ester. Indem wir die Dichte der Würze auf astronomische Werte erhöhten, konnten wir zudem fruchtigere, süßere Aromen aus den tiefsten Ecken des Maischebottichs gewinnen. Bei einem 100% malted barley whisky kann man nicht mehr Malz einbringen als 100%. Aber man kann die Maische dicker machen, weniger Wasser nehmen und noch andere Dinge mit ihr anstellen. Tasting Notes: Nase: Ein Schwall fruchtiger, esterreicher Noten, wie von geräuchertem Kaugummi, zusammen mit schönen Aromen reifer Gerste und getoastetem Sauerteigbrot. Mit etwas Wasser weiterer Rauch: sehr süß und aromatisch, der an saftig-tropische Früchte erinnert, sanft geräuchert Gaumen: Eine üppig-cremige Textur, gefolgt von kräftig-rußigen Noten von Teer, Teeröl, Anis und Gewürznelken, abgemildert mit einer ausgeprägten Süße braunen Rohrzuckers. Zusätzlich einige strukturierte, holzige Aromen süßer Eiche und Leder Nachklang: Etwas erdiger Torfballen, Glut eines Lagerfeuers und Holzkohle Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Ex-Bourbon Fässer Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Islay Typ: Single Malt Whisky GTIN: 5010494995305

Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition 46% vol. 1l Miteinander vermählt wurden Malt Whiskys aus Fässern aus amerikanischer Weißeiche und Fässer, in denen zuvor Manzanilla Sherry reifte. Eine Empfehlung für Rauch-Fans! Der Rauchgehalt liege bei 55 ppm. 1 Liter Flaschenabfüllung, schmeckt bis zum letzten Tropfen. Tasting Notes: Nase: In der Nase Teer, Kiefernharz und Akzente von Torfmoor treffen auf Seeluft mit Seetang und schokoladige Nuancen. Gaumen: Im Mund dunkle Schokolade mit einem Hauch Arabica Kaffee, Zimt und Nelken mit rauchiger Note und würzigem Chili. Dabei sehr vollmundig mit prägender Aromatik, süßer Sherry Note und voluminösem Rauch. Nachklang: sehr lang im üppigen Abgang mit würzigen Tönen von Pinienkernen und Fenchel, sowie Spuren von Salz, Anis und Leder Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: American Oak & Manzilla Sherry Casks Inhalt: 1 l Land: Schottland Region: Islay Typ: Single Malt Whisky Hersteller: Ardbeg Distillery Ltd. Port Ellen Islay Argyll PA42 7EA / GB Inverkehrbringer: MHCS 9 avenue de Champagne 51200 Epernay, FR

Ardbeg Smoketrails Cote Rotie Edition 46% vol. 1l Côte Rotie Edition ist die zweite Abfüllung der neuen Ardbeg Serie Smoketrails. Eine Empfehlung für Rauch-Fans! 1 Liter Flaschenabfüllung, schmeckt bis zum letzten Tropfen. Tasting Notes: Nase: In dieser vollmundigen, kräftigen Spirituose blicken gegrillte Artischocken und Paprika über den Horizont, während warme Noten von Kampfer in kühlendes Menthol übergehen. Gaumen: Subtil geräucherte Preiselbeeren, Speck und Teer fliegen hoch oben, bevor reiche dunkle Schokolade in weichen Fondant übergeht. Nachklang: Langanhaltend und rauchig mit Lakritznoten. Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Bourben und Côte Rotie Weinfässern Inhalt: 1 l Land: Schottland Region: Islay Typ: Single Malt Whisky EAN: 5010494982527

Ardbeg Uigeadail Islay Single Malt Whisky Uigeadail (ausgesprochen [Uugeea-daihl]), kommt aus dem Gälischen und bedeutet „dunkler, mysteriöser Ort“. Benannt nach der Wasserquelle der Destillerie ist dieser Whisky die perfekte Kombination aus Süße, Würzigkeit und tiefer Rauchigkeit. Das torfhaltige Wasser des Loch Uigeadail bereichert diesen Whisky um seine rauchigen Noten, während die Reifung in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern für reichhaltige, warme Aromen sorgt – perfekt für dramatische, stürmische Nächte. Das wahre Geheimnis hinter dem Erfolg des Uigeadail ist jedoch eine einmalige Vattingmethode, welche die tiefen, rauchigen Noten der ehemaligen Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche mit dem üppigen, rosinenartigen Charakter der ehemaligen Oloroso Sherry-Fässer vereint. Tasting Notes: Nase: intensiv, rauchig, fruchtig, Leder, Tabak Gaumen: rauchig, malzig, gut ausgewogen, mächtig, üppig, leichte Lakritze, etwas Zitrusfrucht Nachklang: lang, aromatisch, feine Sherry-Süße Abfüller: Originalabfüllung Fasstype: Bourbon, Ex Sherry Casks Fassstärke: Ja Inhalt: 0,7 l Land: Schottland Region: Islay Typ: Single Malt Whisky Farbstoff: nicht gefärbt